生菜學名“萵苣”，近年來，由于生菜種植面積日益擴大，也漸漸出現(xiàn)在尋常百姓人家的餐桌上，由于其越來越受人青睞，生菜的種植也越來越受人關(guān)注。蔬菜沖施肥專家提醒廣大菜農(nóng)，生菜種植前要先了解生菜的特征特性。

1、生菜喜冷涼氣候，忌高溫干旱，喜陽光和水分，但忌澇，耐霜怕凍。生長適宜溫度為12-20℃，種子發(fā)芽可在4℃以上，超過30℃發(fā)芽會受抑制。所以，大棚種植要注意調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，不能過低或過高，一定要在生菜適宜生長溫度范圍內(nèi)才能更好地保證品質(zhì)和產(chǎn)量。

2、生菜根系淺、根須發(fā)達，對肥水吸收能力較低，所以，這就要求在生菜種植過程中要適量充足地施肥，以免造成缺肥。

3、生菜喜光，充足的光照可使其品質(zhì)和產(chǎn)量都能很大的提高，對水分的要求是充足而均勻。

4、生菜種植對土壤的要求較高，過酸或過堿都會影響生菜的正常生長，PH值最好控制在6-7之間。

了解這些之后，接下來開始做的才是種植。

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