大家只知道蘆筍口味鮮美,營養(yǎng)豐富,您知道蘆筍是如何種植的嗎?不知道沒關(guān)系,沖施肥廠家為您做詳細介紹。
一、選地
蘆筍種植以土質(zhì)疏松,富含有機質(zhì),地下水位低,排水好,保水力較強,呈微酸性,pH5.8~6.7,無立枯病的土壤為宜。不要選黏性土地育苗,否則株間肉質(zhì)根相互黏合,起苗、分苗費工,并會導致嚴重傷根。
二、處理種子
蘆筍種子皮厚,有一層較厚的蠟質(zhì),不易吸水。播種前用25℃~30℃的溫水浸泡3~5天,每天換水1~2次,待種子吸足水分后撈出,拌細沙或者蛭石,裝于容器內(nèi),蓋濕毛巾,置于25~30℃條件下催芽,每天翻動2次,經(jīng)5~8天露白后即可播種。
三、苗床準備
苗床宜選擇肥沃疏松的沙質(zhì)壤土,每畝苗床施腐熟的農(nóng)家肥2500~3000公斤,磷酸二銨20公斤,鉀肥15公斤,耕翻入土精細整地后作畦,畦寬1.3~1.5米,播種采用縱畦橫開溝,行距20~30厘米,株距7~10厘米,用扎眼器扎眼,每眼播一粒種子,覆土2.5厘米,然后蓋上薄草以增溫保溫,播種時間在4月下旬至5月上旬(地溫穩(wěn)定通過10℃為宜)。
四、育苗定植
用腐熟農(nóng)家肥、草炭、農(nóng)田土20%(無農(nóng)藥殘留)的營養(yǎng)土,每公斤加磷酸二銨50克做營養(yǎng)缽,每個缽體內(nèi)播一粒種子,播深2厘米,覆土2厘米,澆透水等待發(fā)芽。小苗苗齡為60~80天,苗高30~40厘米,莖數(shù)3~5個是定植最好,這種小苗定植方便,省時、省工,且不會傷根,不易感染土壤病害。
五、田間管理
1、補苗:定植1個月后要補齊缺苗。補苗時要澆足底水,確保成活,補栽的幼苗仍要注意定向栽植。
2、澆水:蘆筍屬于耐旱作物。定植后及時澆水緩苗,待水滲下后再覆土,特別是夏秋季節(jié)溫度高,水分消耗多,要確保土壤有足夠的水分,保證植株正常生長。冬季封凍前澆越冬水,以利蘆筍安全越冬。
3、施肥:定植后7-10天澆1次稀糞水,以利活根緩苗。定植初期,施肥應少量多次,促苗早發(fā)。隨著苗株長大,用肥量要逐步增加,促使植株粗壯,根盤擴大。入秋后追施1次秋發(fā)肥,每畝施有機生物肥500公斤,加上速效性平衡型沖施肥,到10月下旬結(jié)束施肥,詳情可參考《蘆筍沖施肥使用技術(shù)》,這里不多做介紹。進入采筍期后增加追肥次數(shù)和追肥量,尤其是要及時最是速效性沖施肥。
4、采收:為了提早上市可在4月初,按壟扣小棚,拱高30厘米,寬40~50厘米,覆蓋地膜,出筍后棚溫25℃為宜,超過30℃及時通風降溫。外界氣溫達20℃時,可撤掉棚膜,一般筍高20~25厘米開始采收。采收時間一般在5月中旬開始,以后各年相同。綠蘆筍要求色澤深綠、鮮嫩、整齊。筍尖鱗片抱合緊密不散失,筍條直不彎曲,無畸形,無蟲蝕,采收時間在上午9~11點為宜。采收時用專用不銹鋼小刀,整齊割下嫩莖,莖部不要留高茬,放于筐內(nèi)用濕毛巾蓋上,放在陰涼處,防止跑水老化。
六、留母莖
為達到周年生產(chǎn),可采用留母莖的方法,一般在春季采收15-20天后,蘆筍長勢減弱時開始留母莖。留母莖時要選擇直徑在0.8-1.2厘米的莖。
七、除草培土
為了促進蘆筍更好的生長,要及時除草,并在每次除草后,適當培土1-2厘米,逐步增加覆土高度,至10厘米左右為止。
八、病蟲害防治
蘆筍最常見的病害為莖枯病。春季采筍結(jié)束后每畝施腐熟有機肥500-1000公斤,以提高植株免疫能力,同時每隔10天噴灑1次殺菌劑,連噴3次?蛇x用70%甲基托布津800-1000倍液進行防治。