蔬菜施肥澆水是需要廣大菜農(nóng)朋友特別注意的，如果不掌握好蔬菜施肥澆水的一些原則和方法很嚴(yán)重影響菜品的質(zhì)量和數(shù)量。蔬菜沖施肥專家在此像大家分析一下蔬菜施肥澆水的技巧。

很多菜農(nóng)朋友們應(yīng)該都清楚的蔬菜澆水施肥原則：水分管理原則——“適量適時(shí)、寧少勿多”，施肥原則——“施足基肥、合理追肥”。本文蔬菜沖施肥專家主要針對蔬菜施肥。

1、基肥要充分腐熟�；室话阋詭�、堆肥等農(nóng)家肥為主。在蔬菜播種或定植前施入土中，這些農(nóng)家肥不僅含有蔬菜所需的多種元素，而且能供給土壤大量有機(jī)質(zhì)，很好的改良土壤。用作基肥的農(nóng)家肥，都必須充分腐熟。如果是新鮮廄肥或沒有充分腐熟的堆肥，那么必須提早施下，保證其在蔬菜播種或栽植前在土中自然腐熟，否則，會帶來大量病菌，反而有害�；视腥婧途植績煞N施用方法。根菜類和菠菜、莧菜等密植的葉菜類以及施用量大的，可將廄肥、堆肥等均勻撒在地上耕入土中。南瓜、茄子、甘藍(lán)等行、株距較寬的作物或廄肥等用量較少的，可以進(jìn)行行間挖溝或在株間挖穴施。

2、追肥要靈活。追肥以速效性肥料為主，如人糞尿、硫酸銨、復(fù)合肥、尿素等。在蔬菜有3-4片真葉或栽植的秧苗成活后才開始追施。追施的次數(shù)和用量應(yīng)看蔬菜的種類、生長期、氣候、土壤的干濕和肥力等具體情況而定。植株小時(shí)，肥料濃度應(yīng)稀薄，一次施用量可以少些，隨植株長大逐漸增加施肥的次數(shù)。土壤肥沃，蔬菜生長旺盛，可施少些，反之，應(yīng)多施一些。一般每15-20天追肥一次。速生蔬菜，如菠菜、小白菜則應(yīng)薄肥勤施，每7-10天施用一次。總之，追肥應(yīng)采用“先淡后濃，少食多餐”的方法，適時(shí)適量的分期多次追肥，以滿足蔬菜不同生長期的營養(yǎng)需要。

3、因菜制宜，不同種類的蔬菜選擇不同的肥料品種。小白菜等葉菜類，要供給充分的氮肥，才能迅速生長。豆類、馬鈴薯等應(yīng)多施鉀肥，才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)。番茄、茄子、瓜類等除施用氮肥外，應(yīng)多施磷鉀肥沖施肥，以促進(jìn)果實(shí)長大、早熟和提高品質(zhì)。

蔬菜沖施肥專家提醒廣大菜農(nóng)朋友，蔬菜澆水施肥要掌握好一定的原則，而且選擇正規(guī)廠家沖施肥，以免帶來不必要的麻煩。

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